Aguarde...

Bife delicia


Ingredientes

  • 1 kg alcatra cortada em filés grossos
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • um fio de azeite para fritar
  • 2 dentes alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 tomates (sem peles e sementes) picados
  • 150 ml creme de leite fresco
  • ¼ xícara (chá) de molho de soja
  • 1 vidro palmito cortado em rodelas

Modo de preparo

Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino, frite no azeite e reserve em local aquecido.

Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola, adicione os tomates picados e cozinhe até estarem macios.

Acrescente o creme de leite e o molho de soja, mexa bem, junte o palmito e sirva este molho sobre os filés.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pizza Gigante em 30 minutos
Pizza Gigante em 30 minutos
Mousse de Graviola
Mousse de Graviola
Bolo Gelado de Abacaxi e Coco
Bolo Gelado de Abacaxi e Coco
Macarrão com bolinhas de carne
Macarrão com bolinhas de carne
Churros
Churros
Brioche de goiabada
Brioche de goiabada
Molho de Hortelã para Acompanhar Carneiro ou Cabrito Assado
Molho de Hortelã para Acompanhar Carneiro ou Cabrito Assado
Brigadeirão de Chocolate
Brigadeirão de Chocolate
Pavê de Espinafre
Pavê de Espinafre
Codornas ao Molho de Maracujá
Codornas ao Molho de Maracujá
La Pizza Italiana - Duas Versões
La Pizza Italiana - Duas Versões
Bolo Mousse de Chocolate MNC
Bolo Mousse de Chocolate MNC
Torradas com brigadeiro e morango
Torradas com brigadeiro e morango
Biscoito Simples
Biscoito Simples
Empadão de bacalhau
Empadão de bacalhau
Lagarto a escabeche
Lagarto a escabeche
Almôndegas de Batata
Almôndegas de Batata
Lombo de Porco e Purê com Couve
Lombo de Porco e Purê com Couve
Molho Exótico
Molho Exótico
Bolo de cenoura especial
Bolo de cenoura especial