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Bife de forno


Ingredientes

  • Alho (5 dentes)
  • 2 Cebolas (rodela)
  • 2 Tomates (rodela)
  • 1 pimentão verde(rodela)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

Deixar o bife ja temperado no alho e no cominho um dia anterior ao cuzimento.
Coloque os bifes postados em uma badeja e em seguida ponha os ingredientes cortados em rodela. Ponha uma colher do sopa do azeite por cima do tempero, antes do zozimento. Tampe a bandeja com papel aluminio. Esperar 20 min no forno quente de 180°. Depois saboreie. É uma receita simples, prática e rápida para fazer para visitas. Fica muito gostoso.

Dicas

Rápida e gostosa

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