Aguarde...

Bife à Nobre


Ingredientes

Bife à Nobre Ingredientes
- bifes de filé
- alho a gosto
- sal e pimenta a gosto

Modo de preparo


Tempere os bifes de filé com alho, sal e pimenta. Numa frigideira derrete-se uma colher bem cheia de manteiga ou margarina. Quando estiver um pouco escura ,acrescenta-se 1 colher bem cheia de farinha de trigo e mexe-se bem.junta-se 1 copo de caldo de carne meio copo de vinho branco e vai-se mexendo lentamente até engrossar.fritam-se os bifes em margarina e aquele molho da fritura acrescenta-se ao molho preparado anteriormente. Acrescenta-se cogumelos, joga-se o molho por cima dos bifes e serve-se.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Nhoque de Mandioquinha
Nhoque de Mandioquinha
Pão de Batata Recheado
Pão de Batata Recheado
Fettuccini com bacon, fiambre e cogomelos
Fettuccini com bacon, fiambre e cogomelos
Carne-seca com abóboras e tirinhas de abóbora.
Carne-seca com abóboras e tirinhas de abóbora.
canapés de palmito
canapés de palmito
TARTE AUX POIRE (Torta de Pêra)
TARTE AUX POIRE (Torta de Pêra)
Sukiyaki com Udon (macarrão grosso de arroz)
Sukiyaki com Udon (macarrão grosso de arroz)
Bolo de tangerina (Liquidificador)
Bolo de tangerina (Liquidificador)
Abacate com camarões*
Abacate com camarões*
Carne ao Vinho
Carne ao Vinho
Pão de Frios
Pão de Frios
Bolo de farinha láctea
Bolo de farinha láctea
Bolo Crocante
Bolo Crocante
Tainha recheada
Tainha recheada
Ameijoas à Bulhão Pato
Ameijoas à Bulhão Pato
galinha gratinada
galinha gratinada
Costelinhas ao vinho
Costelinhas ao vinho
Arroz com Castanha
Arroz com Castanha
Farofa com bacon e ameixas
Farofa com bacon e ameixas
Cuca de Banana
Cuca de Banana