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Bife à Milanesa de Boteco


Ingredientes

  • 12 bifes pequenos (Alcatra, Picanha sem gordura ou Filé Mignon)
  • 150 gramas de mussarela
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 4 tomates
  • 1 colher de café de orégano
  • Farinha de trigo para povilhar

Modo de preparo


12 bifes pequenos (Alcatra, Picanha sem gordura ou Filé Mignon)
150 gramas de mussarela
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4 tomates
1 colher de café de orégano
Farinha de trigo para povilhar


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