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Bauru de forno


Ingredientes

  • fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite
  • 50 gr de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Qualy
  • peito de peru defumado light em fatias
  • mussarela em fatias
  • tomate em rodelas
  • orégano
  • azeite
  • catupiry

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite,o queijo ralado, ovos e a manteiga.
Em um refratário, untado com margarina faça a montagem: uma camada de pão de fôrma; metade da mistura batida; fatias de peito de peru; rodelas de tomate temperado com azeite; catupiry; camada de pão de forma; o restante da mistura batida.
Polvilhe queijo ralado e decore com tomate.
Leve ao forno até gratinar.


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