Aguarde...

Batatas bolinhas ao alho


Ingredientes

  • Rend. - 4 porções Preparo - 30 mints.
  • 500 g de batata bolinha
  • 3 cols sopa de azeite
  • 8 dentes de alho picadinhos
  • sal e manjericão a gosto
  • 2 ovos cozidos

Modo de preparo

cozinhe as batatas em água com sal e, assim que estiverem macias, escorra, descasque-as e reserve.
em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o alho até começar a dourar.
adicione as batatinhas reservadas, o manjericão e o sal. deixe aquecer bem, sacudindo a frigideira algumas vezes.
retire do fogo. junte os ovos picados, misture bem e sirva como acompanhamento de peixes grelhados.

Dicas

ORIGEM - Suplemento Feminino do jornal "O ESTADÃO" de 10.01.2010.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolo de Pinhão
Bolo de Pinhão
Bolo de Fubá Com Goiabada
Bolo de Fubá Com Goiabada
casquinha de siri da minha vó
casquinha de siri da minha vó
raspadinha
raspadinha
Calda de Chocolate Light
Calda de Chocolate Light
Empadão de pão
Empadão de pão
Cake Pop
Cake Pop
Risoto de Shitake com Ervilhas
Risoto de Shitake com Ervilhas
Barquinhas de Siri
Barquinhas de Siri
Frango ao curry
Frango ao curry
pasta de beringelas
pasta de beringelas
Bacalhau com Broa
Bacalhau com Broa
Molho para salada de folhas e frutas cítricas
Molho para salada de folhas e frutas cítricas
Docinho de milho verde
Docinho de milho verde
Macarrão Brasileirinho
Macarrão Brasileirinho
Lasanha de Pão Integral
Lasanha de Pão Integral
Fettuccine Mediterrâneo do Gaia
Fettuccine Mediterrâneo do Gaia
Pão de Queijo Caseiro
Pão de Queijo Caseiro
danoninho
danoninho
Carne-de-sol com purê de aipim
Carne-de-sol com purê de aipim