Aguarde...

Batatas Assadas com Legumes e Iogurte


Ingredientes

Batatas Assadas com Legumes e Iogurte Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 1 xícara (chá) de seleta de legumes
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de tomilho picado
- 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1 pitada de noz-moscada
- sal a gosto
|d|

Modo de preparo


Lave bem as batatas, seque-as com papel toalha e fure-as com um garfo. Coloque-as em um refratário e leve ao forno microondas em potência alta, por 20 minutos ou até ficarem macias. Retire do forno e deixe esfriar. A seguir, coloque as batatas sobre uma superfície lisa e faça um corte horizontal, retirando a tampa. Retire parte da polpa e misture com a seleta de legumes, 2 colheres (sopa) de margarina light, 1 colher (sopa) de tomilho e o sal. Recheie as batatas e volte ao forno por mais 2 minutos, ou até aquecer. Enquanto isso, misture o iogurte desnatado, o leite desnatado, a noz-moscada, o sal e o
restante da margarina light e do tomilho. Leve para gelar um pouco. Despeje sobre as batatas depois de prontas e sirva.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Canudinhos recheados
Canudinhos recheados
Macarrão com molho de Linguiça
Macarrão com molho de Linguiça
Fritada de batata com pão
Fritada de batata com pão
Coquetel de Morangos
Coquetel de Morangos
Chocohotopots (NIGELLA)
Chocohotopots (NIGELLA)
Bolo da tarde
Bolo da tarde
Glacê diferente
Glacê diferente
Empadão de Frango
Empadão de Frango
Patê de cebola
Patê de cebola
Espaguete a Francesco Paolo
Espaguete a Francesco Paolo
Bacalhau Campeão
Bacalhau Campeão
Almôndegas Recheadas com Provolone
Almôndegas Recheadas com Provolone
Bolinhas de Cenoura e Batata
Bolinhas de Cenoura e Batata
Crepe salgado
Crepe salgado
Cookies de Chocolate chip sem GLÚTEN
Cookies de Chocolate chip sem GLÚTEN
Harissa bel louz, o bolo tunisiano
Harissa bel louz, o bolo tunisiano
Massinha para fritura.
Massinha para fritura.
Papinhas de Bebê da Marcia
Papinhas de Bebê da Marcia
Bucatini ao molho Gabi
Bucatini ao molho Gabi
Pão de Batata Recheado
Pão de Batata Recheado