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Batata Frita da Samy


Ingredientes

  • • 1 Kg de batata inteira (média) descascada e temperada com sal e orégano
  • • Sal a gosto
  • • 1 lata de óleo

Modo de preparo

Coloque o óleo na panela de pressão junto das batatas temperadas.
Tampe a panela e,quando começar a ferver,marque 7 minutos.
Desligue o fogo, retire a pressão e a tampa com cuidado e volte a panela para o fogo,destampada,até dourarem as batatas.
Decor com bacon ou cheiro-verde picado junto do parmesão ralado

Dicas

Dica: O bacon pode ser eliminado da receita caso não aprecie ou prefira uma receita mais leve.

Álbum (1)

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