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Batata doce frita


Ingredientes

  • * 500 grs de batata doce
  • * óleo q.b.
  • * sal q.b.

Modo de preparo



Descascam-se as batatas e cortam-se em palitos ou rodelas. Lavam-se, secam-se e fritam-se em óleo bem quente.
Depois de fritas salpicam-se de sal fino.
É um bom acompanhamento para costeletas de porco.

Dicas

UMA RECEITA DE CABO VERDE

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Palomino
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Peito de peru recheado
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