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Batata Doce em Camadas


Ingredientes

  • 2 unidade(s) de batata-doce
  • 100 ml de caldo de galinha sem gordura
  • 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite light
  • 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

Corte as batatas em rodelas e leve para cozinhar em água fervente, até ficarem macias. Retire do fogo, coloque em uma travessa e regue com o caldo. Tempere o creme de leite com sal e jogue sobre as batatas. Polvilhe queijo parmesão. Leve ao forno para gratinar.


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