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Batata Delícia


Ingredientes

  • 1/2 kg de batata
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 fatia(s) de presunto sem capa de gordura
  • 6 unidade(s) de azeitona verde picada(s)
  • quanto baste de tempero completo
  • quanto baste de salsinha picada(s)

Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela. Acrescente o tempero e as batatas descascadas e picadas em cubinhos. Deixe no fogo baixo com a panela tampada, mexa de vez em quando. Quando as batatas estiverem macias e coradas, acrescente o presunto picado e as azeitonas. Mexa delicadamente. Retire do fogo e acrescente a salsinha picada


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