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Barra de Pistache e Flocos de Arroz


Descrição

Receita indicada pelo Chef Chocolatier Javier Guillen, da Harald Chocolates

Ingredientes

  • 1 kg de chocolate ao leite 35% cacau
  • 100 gr de pistache picado(s)
  • 100 gr de flocos de arroz

Modo de preparo

Derreta e tempere o chocolate, incorpore o pistache e os flocos de arroz. Coloque em forma de barras e deixe cristalizar. Desmolde para embalar.


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