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Barquetes de Soja


Ingredientes

  • -300 g de resíduo de soja
  • 500 g de margarina Qualy
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio
  • 500 gramas de resíduo de soja ou massa
  • básica de soja
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 3 ovos cozidos picados
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • sal a gosto
  • 2 pepinos em conserva picados ( picles)
  • 1/2 xícara ( chá) de picles de cenoura picados
  • 1 pitada de pimenta - do -reino

Modo de preparo

massa: misture bem todos os ingredientes e forme as barquetes.
Asse e reserve para rechear.

Recheio : Misture tudo muito bem e recheie as barquetes.
rend: é de 200 unidades pequenas.


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