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Bananas ao creme


Ingredientes

  • 4 bananas nanicas
  • 2 colheres (sp) de conhaque
  • 2 '' '' '' adoçante dietetico em po
  • Creme
  • 1 gema
  • 4 colheres (sp) de adocante para forno e fogao
  • 2 '' '' '' farinha trigo
  • 2 xicaras (cha) de leite desnatado
  • 1 colher (cha) de baunilha
  • 2 colheres (sp) de achocolatado diet
  • 2 '' '' '' agua
  • chocolate dietetico para decorar

Modo de preparo

Corte as bananas pela metade no sentido do comprimento. Disponha as fatias lado a lado num refratario e regue com o conhaque. Polvilhe com o adoçante, cubra com papel aluminio e leve a geladeira
CREME
bata a gema com o adoçante ate que fique espumosa e reserve. Misture a farinha com o leite, a baunilha, o achocolatao e a gemada reservada. Sem parar de mexer, cozinhe esse creme por 10 min. em fogo baixo.Deixe esfriar e despeje por cima das bananas, cubra e leve a geladeira. Decore com o chocolate e sirva gelado


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