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Banana Flambada com Creme de Baunilha


Ingredientes

  • 2 unidade(s) de banana-da-terra
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 dose(s) de cachaça
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 unidade(s) de fava de baunilha

Modo de preparo

Aqueça a manteiga e junte a farinha.
Retire do fogo e entre com o leite.
Adicione o açucar, entre com a baunilha e deixe cozinhar.
Aqueça a manteiga e flambe as bananas.
Junte a calda e sirva. Se preferir, pode ser acompanhado com sorvete de creme.


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