Descasque e corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento.
Enrole cada metade da banana no peito de peru, primeiro, e depois no queijo.
Coloque num refratário.
Reserve.
Coloque numa panela a manteiga e espere derreter.
Refogue a cebola ralada.
Acrescente o creme de leite e o leite.
Tempere com sal e noz moscada.
Mexa sempre para não talhar.
Acrescente o azeite e mexa bem.
Cubra as bananas com o molho e polvilhe queijo
parmesão ralado
Leve ao forno até dourar e a banana ficar macia.
Retire e sirva.
