Aguarde...

Banana Brasileira (Caneloni de Banana)...


Ingredientes

  • 6 bananas da terra com casca
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • Farinha de rosca para empanar
  • Oleo para fritar
  • 1 copo de requeijao temperado com
  • Sal e
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

Numa panela em fogo alto e com bastante agua cozinhe 6 bananas da terra com casca por mais ou menos 8 a 10 minutos.
Retire as bananas e deixe esfriarem.
Com uma faca afiada corte as pontas e depois ao meio no sentido da largura formando 2 pedaços.
Agora com o auxilio de uma faca pequena ou extrator de polpa, retire o miolo do centro de cada pedaço de banana no sentido do comprimento.
So neste momento descasque - as, formando um tipo de canelone.
Reserve.
Recheie os canelones de banana com o recheio de caldo de verde, ou de carne, ou de frango, ou de queijo, depois passe em 2 ovos ligeiramente batidos e em seguida na farinha de rosca.
Frite em oleo quente por mais ou menos 165c por 3 a 5 minutos.
Sirva com requeijao de copo bem quente temperado com sal e pimenta do reino.

Rendimento: Mais de 10 porçoes.

Dicas

Retirada do Mais Voce e foi dada em... 06/04/09.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolinho Doce de Arroz
Bolinho Doce de Arroz
Supremo de Frango A Kiev:
Supremo de Frango A Kiev:
Licor de Hortelã
Licor de Hortelã
Cachorro Quente Português
Cachorro Quente Português
Churros caseiros
Churros caseiros
Suco de Milho Verde
Suco de Milho Verde
Cobertura espelhada
Cobertura espelhada
Charutos de mortadela com queijo
Charutos de mortadela com queijo
Coquetel Delícia dos Deuses
Coquetel Delícia dos Deuses
Pate tartaro
Pate tartaro
Picadinho de filé mignon
Picadinho de filé mignon
Torta Paulista com Amendoim
Torta Paulista com Amendoim
Pudim de Beterraba
Pudim de Beterraba
bolo gelado
bolo gelado
mini quiche de fiambre
mini quiche de fiambre
Bolo de Banana Light
Bolo de Banana Light
Patê de Atum
Patê de Atum
Musse de cupuaçu com chocolate
Musse de cupuaçu com chocolate
Beijo caboclo
Beijo caboclo
Farofa mexida
Farofa mexida