Aguarde...

Bacalhau com delicias


Ingredientes

  • 400g de bacalhau demolhado
  • 500g de batata palha
  • 1 pacote de natas
  • 1 pacote de molho bechamel
  • 1 pacote de delicias
  • 1 pacote de queijo mozarela ralado
  • 4 cenouras raladas
  • 1 cubo de caldo de marisco knorr
  • 3 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1l de leite (aprox.)
  • sal, pimenta e noz moscada q.b.

Modo de preparo

-Cozer o bacalhau e retirar a pele e as espinhas e desfiar em lascas.
- Colocar as batatas demolho em leite.
- Num tacho grande, faz-se o refogado com o azeite, a cebola, o alho, depois junta-se a cenoura ralada deixa-se cozer 2 ou 3 min.
- Junta-se o bacalhau, as batatas, as natas, o bechamel, o cubo knorr, o leite e mexe-se para envolver tudo.
- Depois junta-se as delicias (cortadas em pedacinhos) e metade do queijo ralado.
- Tempera-se com pimenta e noz moscada e coloca-se num tabuleiro. Polvilha-se com queijo ralado.
- Vai ao forno até ficar dourado.

Deve servir-se acompanhado de uma boa salada de alface.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Torta de Maçã, Aveia e Frutas Secas
Torta de Maçã, Aveia e Frutas Secas
Filé de Pescada Branca Assado
Filé de Pescada Branca Assado
Torta Holandesa II
Torta Holandesa II
Biscoitos de Amido
Biscoitos de Amido
Lasanha de berinjela a milanesa
Lasanha de berinjela a milanesa
Churrasco de costela, linquiça e coração de galinha
Churrasco de costela, linquiça e coração de galinha
Pizza sem Glúten
Pizza sem Glúten
Bolo de milho verde
Bolo de milho verde
Pavê de abacaxi
Pavê de abacaxi
Pastelão de Palmito
Pastelão de Palmito
Carne de panela de pressão - TUDO GOSTOSO
Carne de panela de pressão - TUDO GOSTOSO
Bolo de Chocolate Sapeca da Mari
Bolo de Chocolate Sapeca da Mari
Molho Frio de Tomates
Molho Frio de Tomates
bolodim
bolodim
Crepe de Romeu e Julieta Light
Crepe de Romeu e Julieta Light
Cuca enrolada
Cuca enrolada
Mujica do Pará
Mujica do Pará
Massa básica de pastel(Palmirinha)
Massa básica de pastel(Palmirinha)
Palacinky
Palacinky
Frango na Champanhe
Frango na Champanhe