Aguarde...

Bacalhau com delicias


Ingredientes

  • 400g de bacalhau demolhado
  • 500g de batata palha
  • 1 pacote de natas
  • 1 pacote de molho bechamel
  • 1 pacote de delicias
  • 1 pacote de queijo mozarela ralado
  • 4 cenouras raladas
  • 1 cubo de caldo de marisco knorr
  • 3 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1l de leite (aprox.)
  • sal, pimenta e noz moscada q.b.

Modo de preparo

-Cozer o bacalhau e retirar a pele e as espinhas e desfiar em lascas.
- Colocar as batatas demolho em leite.
- Num tacho grande, faz-se o refogado com o azeite, a cebola, o alho, depois junta-se a cenoura ralada deixa-se cozer 2 ou 3 min.
- Junta-se o bacalhau, as batatas, as natas, o bechamel, o cubo knorr, o leite e mexe-se para envolver tudo.
- Depois junta-se as delicias (cortadas em pedacinhos) e metade do queijo ralado.
- Tempera-se com pimenta e noz moscada e coloca-se num tabuleiro. Polvilha-se com queijo ralado.
- Vai ao forno até ficar dourado.

Deve servir-se acompanhado de uma boa salada de alface.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Caju Amigo
Caju Amigo
Bolo de morango
Bolo de morango
Bolo Simples
Bolo Simples
Biscoitinho bicolor
Biscoitinho bicolor
Hamburquer de frango
Hamburquer de frango
Arroz com carne seca
Arroz com carne seca
leite com achocolatado caseiro
leite com achocolatado caseiro
Doce de leite em pedaços
Doce de leite em pedaços
Arroz de costela
Arroz de costela
Molho à Bolonhesa Com Calabresa
Molho à Bolonhesa Com Calabresa
Camarão Aeroilha
Camarão Aeroilha
Molho de Azeitonas com Cream Cheese
Molho de Azeitonas com Cream Cheese
Cuca de farofa recheada
Cuca de farofa recheada
Peixe com Orégano e Manjericão
Peixe com Orégano e Manjericão
Brigadeiro de Café
Brigadeiro de Café
Biscoitinho de Nozes Picadas
Biscoitinho de Nozes Picadas
Pãezinhos com salssicha
Pãezinhos com salssicha
Cerdito Chachi
Cerdito Chachi
Cookies
Cookies
Lasanha de batata frita
Lasanha de batata frita