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arroz temperado


Ingredientes

  • 1kg de arroz cozido
  • 400g de frango cozido e desfiado
  • 400g de salsicha picadinha
  • 100g de bacon frito picadinho
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 400g de cenoura cozida picadinha
  • 2 cebolas e 1 pimentão picadinhos
  • 400g de vagem cozida e picadinha
  • 2 colheres (sopa) de tempero alho e sal
  • 3colheres (sopa) bem cheias de margarina Qualy
  • 100g de passas
  • cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Em uma panela derreta a margarina e frite o tempero de alho e sal e a cebola com o pimentão picadinho. Acrescente um por vez, mexendo sempre, o bacon, a salsicha, o milho verde, a cenoura, a vagem e o frango desfiado. Misture bem para pegar o tempero. Vá juntando o arroz aos poucos, sem parar de mexer. Junte as passas. Sirva quente e enfeitado com o cheiro verde.

Sugestão de acompanhamento: pernil, farofa e vinagrete.


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