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Arroz Doce Sabor Quindim


Ingredientes

  • 1 xicara de arroz branco miudo
  • 1 litro de agua
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de pó para quindim dissolvido em 1/2 xicara de agua
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Misture em uma panela o arroz, água e leite condensado,leve ao fogo baixo mexendo sempre que puder, até que fique cozido e cremoso, sem secar demais. Dissolva o pó para quindim em 1/2 xicara de agua e acrescente no arroz doce da panela, mexa durante uns 2 minutos e acrescente o creme de leite. Desligue o fogo. Sirva quente ou frio


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Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta
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Alcatra cozida na pressâo c/azeitona e amêndoa
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