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Arroz Doce de Microondas


Ingredientes

  • 1 xicara (chá) de arroz branco agulhinha lavado
  • 2 xicara (chá) de água
  • 1 litro de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 pedaços de canela
  • 5 cravos
  • canela em pó para polvilhar
  • 1 xicara (chá) de acucar refinado
  • 1 colher (café) de baunilha

Modo de preparo

Coloque em um refratário grande e alto o arroz e a água, misture bem
Cubra e leve ao micro-ondas na potência alta por 8 minutos
Retire, junte o restante dos ingredientes (menos o açúcar) e leve ao micro-ondas na potência alta por 35 minutos
Quando começar a ferver destampe para não transbordar
Mexa várias vezes para evitar o arroz encaroçar
Queime o açúcar até derreter tudo e jogue no arroz doce e misture até dissolver por completo acrescente a balnilha
Sirva polvilhado com canela em pó

Dicas

Servir em tigela individual, sobre um pratinho branco,enfeitado com canela em pó e enfeitar com casca de laranja..

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