Aguarde...

Arroz doce com Chantilly e Morangos


Descrição

Receita indicada pelo Culinarista Clemente Garcia.

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de arroz
  • quanto baste de casca de limão
  • 1 colher(es) (café) de sal
  • 300 ml de leite fervente
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 lata(s) de leite condensado
  • Cobertura
  • 1 xícara(s) (chá) de chantilly
  • quanto baste de morango cortado(s) ao meio

Modo de preparo

Cozinhe o arroz com 2 xícaras(chá) de água, sal e a casca de limão, quando ferver, abaixe o fogo e destampe a panela, deixe até que seque toda a água. Retire a casca do limão, pegue um pouco de leite frio e dissolva a farinha de trigo, acrescente ao arroz junto com o leite fervente. Acrescente o leite condensado, misture bem e mexa até que ferva novamente e engrosse. Retire do fogo e deixe esfriar.
Misture 2 colheres(sopa) de chantilly ao arroz já frio, coloque num prato e com uma colher vá acertando para que fique bem reto. Coloque por cima o chantilly espalhando bem, e por cima, distribua os morangos enfeitando o prato.
Passe geléia de brilho sobre os morangos e sirva gelado.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



churrasco de panela de pressão
churrasco de panela de pressão
Bolo Sorvete
Bolo Sorvete
Empadinha Royal
Empadinha Royal
Creme de abóbora
Creme de abóbora
Tareco ou panqueca doce
Tareco ou panqueca doce
Palito de queijoi
Palito de queijoi
Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta
Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta
Hambúrguer de Férias
Hambúrguer de Férias
Bolo Italiano
Bolo Italiano
Bolo de Milho Verde
Bolo de Milho Verde
Pavê de Frutas Secas e Amendoim
Pavê de Frutas Secas e Amendoim
Bolo de Ameixa sem Glutem
Bolo de Ameixa sem Glutem
badejo com legumes
badejo com legumes
Salada de Macarrão Tricolor
Salada de Macarrão Tricolor
Camarão à Grega
Camarão à Grega
Molho de macarronada
Molho de macarronada
Coq Au Vin
Coq Au Vin
Empanadas de Frango Espécie de pastel feito com massa de pão
Empanadas de Frango Espécie de pastel feito com massa de pão
Crepe Nutella
Crepe Nutella
Arroz com Polvo
Arroz com Polvo