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Arroz de Forno


Ingredientes

Arroz de Forno Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido misturado com 4 colheres de queijo parmesão ralado
- molho a bolonhesa
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 2 batatas cozidas cortadas em rodelas
- 1 ovo cozido

Modo de preparo


Coloque em um refratário os ingredientes nessa ordem:
- metade do arroz
- metade do molho a bolonhesa
- metade do queijo mussarela
- metade da batata
- arroz
- molho a bolonhesa
- queijo mussarela
- batata
- ovo

Povilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos.

Molho a bolonhesa

- 250 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de molho pronto
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
- 1 pitada de açúcar


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