Aguarde...

Arroz Cremoso de Panela de Pressão


Ingredientes

  • 1 peito de frango cortado em cubos pequenos
  • 200g de lingüiça defumada cortada em rodelas
  • 1lata de seleta de legumes
  • 1/2 xícara (chá) purê de tomate
  • 1 tabletes de caldo de galinha ou de legumes dissolvidos
  • 3 xícaras (chá) de água (para dissolver o tablete de galinha)
  • 1xícara (chá) e 1/2 de arroz
  • 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
  • 150grs de queijo minas picado (ou o queijo de sua preferência)
  • 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena picada
  • Pimenta do reino à gosto
  • Sal
  • 150gr de queijo meia cura ou parmesão ralado no ralo grosso.

Modo de preparo



Coloque na panela de pressão o óleo e nele frite a cebola e o alho. Junte o frango e a lingüiça, de uma fritada rápida, apenas para o frango mudar de cor, ficando esbranquiçado e rígido.

Coloque o arroz, junte a seleta de legumes, o purê de tomate a água, (já com o caldo dissolvido), o creme de leite e experimente o sal.

Feche então a panela e conte 3 minutos no relógio.

Desligue a panela e deixe sair a pressão totalmente.

Passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Enrolado de Peixe Com Pimentão e Cebolinha de Microondas...
Enrolado de Peixe Com Pimentão e Cebolinha de Microondas...
Bolo Delicioso e Fofinho
Bolo Delicioso e Fofinho
Virado de Vagem
Virado de Vagem
Barquete
Barquete
Cuca cremosa de banana
Cuca cremosa de banana
Pizza caseira em 6 passos
Pizza caseira em 6 passos
Frango Molho Branco Show
Frango Molho Branco Show
Hambúrguer de brócolis
Hambúrguer de brócolis
Feijão Verde
Feijão Verde
Misnestrone
Misnestrone
Espera amigao
Espera amigao
Torta real
Torta real
Bauru de microndas
Bauru de microndas
Alcachofras em Conserva no Azeite:
Alcachofras em Conserva no Azeite:
Frango frito do KFC
Frango frito do KFC
Bolo Cremoso Gelado
Bolo Cremoso Gelado
Doce de leite tradicional
Doce de leite tradicional
Trança de mandioquinha com leite condensado e coco
Trança de mandioquinha com leite condensado e coco
Mané pelado
Mané pelado
Peito de Frango grelhado com Leite de Coco
Peito de Frango grelhado com Leite de Coco