Aguarde...

Arroz Coroado


Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de arroz
  • 4 xícara(s) (chá) de água
  • 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 1 colher(es) (sopa) de sal
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  • 50 gr de queijo ralado
  • Molho
  • 1 unidade(s) de cenoura picada(s)
  • 1/2 kg de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
  • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
  • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 colher(es) (chá) de orégano
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  • 1 tablete(s) de caldo de carne esfarelado(s)
  • 50 ml de leite
  • 2 lata(s) de ervilha
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Prepare o arroz com a água, a cebola, óleo e sal. Leve ao microondas por 18 minutos na potência alta, retire, acrescente a margarina e o queijo ralado. Reserve.

Molho

Leve para refogar a cenoura, os tomates, o cheiro-verde e 1/4 da cebola com 2 colheres de margarina, orégano e o tablete de caldo de carne Leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Se quiser passe em peneira, misture a ervilha com o leite, 1/4 da cebola picadinha e sal e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Coloque o arroz em forma de anel untada com margarina e desenforme. Coloque na cavidade as ervilhas e despeje o molho por cima. Decore com ervilhas ou azeitonas.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Lombo Light com Carambola
Lombo Light com Carambola
Gelado de banana com canela
Gelado de banana com canela
Pé de moleque de geladeira
Pé de moleque de geladeira
Creme de bacalhau
Creme de bacalhau
Brigadeiro branco e ao leite
Brigadeiro branco e ao leite
Bolo de mortadela
Bolo de mortadela
Alcatra com molho de queijo e cogumelos
Alcatra com molho de queijo e cogumelos
bolo cremoso de milho
bolo cremoso de milho
Macarrão na panela de pressão
Macarrão na panela de pressão
Feijão Picante com queijo
Feijão Picante com queijo
Nestea de pessego
Nestea de pessego
Pavê de Chocolacha
Pavê de Chocolacha
crepes.
crepes.
Leitão à Pururuca
Leitão à Pururuca
Omeletes
Omeletes
Baguete folhada de queijo e manjericão
Baguete folhada de queijo e manjericão
Peito de peru com mostarda granulada
Peito de peru com mostarda granulada
Perdiz com Amêijoas na Cataplana
Perdiz com Amêijoas na Cataplana
Morangos com Vinagre Balsâmico
Morangos com Vinagre Balsâmico
Gelado de abacaxi
Gelado de abacaxi