Aguarde...

Arroz com Maionese


Ingredientes

  • Arroz
  • 2 xícaras de arroz
  • óleo, alho, cebola, sal e água fervente p/ o cozimento.
  • 1 colher de café de açafrão da terra (curcuma).
  • Maionese
  • 1 peito de frango desfiado
  • 3 ovos cozidos
  • 3 tomates picados
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • azeitonas pretas e verdes picadas
  • 3 colheres de maionese
  • uma pitada de sal
  • suco de 1 limão

Modo de preparo

Em um recipiente mistures todos os ingredientes da maionese e reserve. É importante que essa misture descanse pelo menos 30 minutos para que o tomate solte um pouco de água, porisso é aconselhável fazê-la entes de iniciar o preparo do arroz.

Faça o arroz de acordo com sua receita tradicional, acrescentando uma colher das de café de açafrão da terra (curcuma), para dar uma cor amarelhinha ao arroz.

Depois de pronto, deixe o arroz dencansar por uns 15 minutos para que não fique empapado.

Coloque o arroz em uma travesse grande e baixa, despeje a mistura da maionese sobre o arroz, cobrindo-o por completo.

Obs.: Esta prato pode ser seervido como prato único e levado à mesa logo após o seu preparo ou pode ainda ser servido frio, como entrada (neste caso diminua as quantidades da receita).


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pudim de Baunilha Light
Pudim de Baunilha Light
Recheio cremoso de abacaxi
Recheio cremoso de abacaxi
Lanches Variados Fabio Wasser
Lanches Variados Fabio Wasser
Torta de cebola
Torta de cebola
Cuca de Presunto
Cuca de Presunto
Fraldinha recheada com pasta de queijos
Fraldinha recheada com pasta de queijos
Molho de Manjericão
Molho de Manjericão
pargo rechado com ervas
pargo rechado com ervas
Barrinhas de amendoim
Barrinhas de amendoim
Jojo's Chocolate Muffin
Jojo's Chocolate Muffin
Bolo Delicioso de Café
Bolo Delicioso de Café
Croquete de presunto e requeijão
Croquete de presunto e requeijão
Arroz de Carreteiro
Arroz de Carreteiro
Nhoque de Batatas ao Forno
Nhoque de Batatas ao Forno
Pavê de Bombom
Pavê de Bombom
Molho Barbecue I
Molho Barbecue I
Torta Brigadeiro e Chantilly
Torta Brigadeiro e Chantilly
Salada para churrasco
Salada para churrasco
Filé de peixe a provençal
Filé de peixe a provençal
Pasta Frola
Pasta Frola