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Arroz com linguiça


Ingredientes

  • 800 g de lingüiça defumada e fatiada,
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho,
  • 2 colheres de óleo,
  • 2 xícaras de arroz,
  • 6 xícaras de água fervente,
  • tempero verde, sal a gosto

Modo de preparo


Em uma panela de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a lingüiça. Misture o arroz e frite. Acrescente a água e o sal e cozinhe. Quando estiver cozido, junto os temperos verdes


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