Descrição
Foto: reprodução/ Programa Delícias do Chef - TV Gazeta.
Ingredientes
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2 xícara(s) (chá) de arroz cozido
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1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
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100 gr de vagem em rodelas
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1 unidade(s) de cebola picada(s)
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quanto baste de azeite de oliva
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quanto baste de sal
Modo de preparo
Aqueça água e ponha a vagem para cozinhar rapidamente.
Depois esquente o azeite e doure a cebola, acrescente a cenoura ralada e a vagem. Em seguida adicione o arroz cozido e verifique o sal. Misture bem e sirva.