Aguarde...

Arroz com Coentro


Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango desossado em cubos médios
  • 200 gr de arroz
  • quanto baste de alho
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta moída(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão amarelo picado(s)
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de colorífico
  • 1/2 xícara(s) (chá) de coentro picado(s)
  • 200 gr de milho verde
  • 200 gr de ervilha
  • 100 gr de azeitona verde sem caroço

Modo de preparo

Cozinhe o frango com os temperos coentro, pimentão, tomate, cebola, alho, pimenta, corante e sal. Após cozido, refogue o arroz no alho e adicione ao frango em pedaços já cozido até secar como se estivesse fazendo um arroz (comum), colocando água à medida em que se faça necessário até que o mesmo esteja cozido. Uma vez cozido, como se fosse o conhecido arroz de carreteiro (onde é usada a carne de sol), adicione o milho verde, a ervilha e a azeitona e mexa até misturar bem. Sirva quente.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Coquille Saint Jacques
Coquille Saint Jacques
Kafta
Kafta
Brownie de Chocolate e Aveia
Brownie de Chocolate e Aveia
Batata com Queijo Parmesão
Batata com Queijo Parmesão
Misto do mar -
Misto do mar -
Frango com creme de palmito
Frango com creme de palmito
Mandioquinha gratinada
Mandioquinha gratinada
Bolas de leite
Bolas de leite
Bolo de brócolis
Bolo de brócolis
Pão de queijo
Pão de queijo
Bife de soja
Bife de soja
Viradinho de Vagem
Viradinho de Vagem
Minitorta de maçã com pimenta-da-jamaica - LIGHT
Minitorta de maçã com pimenta-da-jamaica - LIGHT
Bolo Brigadeiro
Bolo Brigadeiro
Palitos de legumes
Palitos de legumes
Yakisoba de Carne Fácil
Yakisoba de Carne Fácil
Queijo de minas
Queijo de minas
Bifes ao Molho
Bifes ao Molho
Bolo de fubá
Bolo de fubá
Batata sauté da rose
Batata sauté da rose