Aguarde...

Arroz com Coentro


Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango desossado em cubos médios
  • 200 gr de arroz
  • quanto baste de alho
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta moída(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão amarelo picado(s)
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de colorífico
  • 1/2 xícara(s) (chá) de coentro picado(s)
  • 200 gr de milho verde
  • 200 gr de ervilha
  • 100 gr de azeitona verde sem caroço

Modo de preparo

Cozinhe o frango com os temperos coentro, pimentão, tomate, cebola, alho, pimenta, corante e sal. Após cozido, refogue o arroz no alho e adicione ao frango em pedaços já cozido até secar como se estivesse fazendo um arroz (comum), colocando água à medida em que se faça necessário até que o mesmo esteja cozido. Uma vez cozido, como se fosse o conhecido arroz de carreteiro (onde é usada a carne de sol), adicione o milho verde, a ervilha e a azeitona e mexa até misturar bem. Sirva quente.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Peito de frango na presão sem água
Peito de frango na presão sem água
Massa Mágica****
Massa Mágica****
Omelete de espinafre com lingüiça
Omelete de espinafre com lingüiça
Pavê com Chocolate Branco
Pavê com Chocolate Branco
Bolo diet de cenoura
Bolo diet de cenoura
carne seca na moranga
carne seca na moranga
Bolachinhas de fibra
Bolachinhas de fibra
Vinhos Medicinais - Reumatismo
Vinhos Medicinais - Reumatismo
Torta de alho Poró
Torta de alho Poró
Cheesecake Romeu e Julieta
Cheesecake Romeu e Julieta
Musse de chocolate diet
Musse de chocolate diet
Filé mignon suino acebolado
Filé mignon suino acebolado
Croquete de carne
Croquete de carne
Fios de Ovos
Fios de Ovos
Mignon na mostarda
Mignon na mostarda
Bolinho de chuva
Bolinho de chuva
cupcake verde
cupcake verde
Lasaña con jamón y espárragos
Lasaña con jamón y espárragos
Chocolate Cake
Chocolate Cake
Bacalhoada com Mandioquinha
Bacalhoada com Mandioquinha