Aguarde...

Arroz com Coentro


Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango desossado em cubos médios
  • 200 gr de arroz
  • quanto baste de alho
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta moída(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão amarelo picado(s)
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de colorífico
  • 1/2 xícara(s) (chá) de coentro picado(s)
  • 200 gr de milho verde
  • 200 gr de ervilha
  • 100 gr de azeitona verde sem caroço

Modo de preparo

Cozinhe o frango com os temperos coentro, pimentão, tomate, cebola, alho, pimenta, corante e sal. Após cozido, refogue o arroz no alho e adicione ao frango em pedaços já cozido até secar como se estivesse fazendo um arroz (comum), colocando água à medida em que se faça necessário até que o mesmo esteja cozido. Uma vez cozido, como se fosse o conhecido arroz de carreteiro (onde é usada a carne de sol), adicione o milho verde, a ervilha e a azeitona e mexa até misturar bem. Sirva quente.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Atum com Batata e Pimentão
Atum com Batata e Pimentão
File de Merluza Escondido
File de Merluza Escondido
Brigadeiro Especial
Brigadeiro Especial
Caldeirada de peixe e camarão
Caldeirada de peixe e camarão
Pavê de sonho de valsa
Pavê de sonho de valsa
Mousse Perfeita
Mousse Perfeita
Bolachas decoradas para o Natal***
Bolachas decoradas para o Natal***
Salada de Grão-de-Bico e legumes
Salada de Grão-de-Bico e legumes
Frozen Iogurte com Calda Vermelha
Frozen Iogurte com Calda Vermelha
Patê Rapidinho de Alho
Patê Rapidinho de Alho
Berinjela com Castanha de Caju
Berinjela com Castanha de Caju
Hambúrguer de cordeiro com molho de hortelã
Hambúrguer de cordeiro com molho de hortelã
Bombocado Rápido
Bombocado Rápido
Bacalhau ao Leite de Coco Cru
Bacalhau ao Leite de Coco Cru
Torta de Bacalhau
Torta de Bacalhau
Cobertura e Calda de Framboesa da Mari
Cobertura e Calda de Framboesa da Mari
Fatias de Tender ao molho de laranja e mel
Fatias de Tender ao molho de laranja e mel
Espinafre à Popeye
Espinafre à Popeye
Choconana (bolo de chocolate com banana)
Choconana (bolo de chocolate com banana)
Empadão de frango delicioso
Empadão de frango delicioso