Aguarde...

Arroz com Charque


Ingredientes

  • 200 gr de arroz
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 200 gr de charque bovino
  • quanto baste de cebolinha verde
  • quanto baste de coentro
  • quanto baste de cominho
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de manteiga
  • quanto baste de tomate em cubos médios

Modo de preparo

Deixe o charque e água por um dia na geladeira, sempre trocando a água.
Cozinhe por 40 minutos e desfie.
Aqueça a mantiga, doure a cebola, junte o charque e deixe refogar em fogo baixo.
Entre com o tomate, o coentro e deixe refogar.
Junte o caldo de galinha ou água e deixe ferver.
Entre com o arroz e deixe cozinhar até atingir o ponto de cozimento.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bacalhau
Bacalhau
Bomba de Creme
Bomba de Creme
Brigadeiro no micro-ondas
Brigadeiro no micro-ondas
Churrasco de Picanha
Churrasco de Picanha
Lasanha de polenta
Lasanha de polenta
Pie da preguiçosa
Pie da preguiçosa
Lanche de mortadela
Lanche de mortadela
Gelatina de morangos da vó Queridinha
Gelatina de morangos da vó Queridinha
Crespinhos de Milho Verde
Crespinhos de Milho Verde
Colomba Pascoal
Colomba Pascoal
Macarrão de Forno
Macarrão de Forno
Bolo embrulhado
Bolo embrulhado
Torta de frango com batata palha
Torta de frango com batata palha
Abadejo à Rio
Abadejo à Rio
Pão Integral com Aveia
Pão Integral com Aveia
Codorna com Vinho Tinto e Risoto Primavera
Codorna com Vinho Tinto e Risoto Primavera
Gratinado de frango
Gratinado de frango
Quem quer pão? E Pão de Mandioca?
Quem quer pão? E Pão de Mandioca?
Crepe Rap10
Crepe Rap10
Ají de Galinha
Ají de Galinha