Aguarde...

arroz com cerveja


Ingredientes

  • 1 e 1/2 xicara cha de arroz
  • 1 cebolas media
  • 3 salsichas grandes
  • 1e 1/2 xicara de cerveja
  • 2 e 1/2 xicara de caldo de carne
  • 5 colheres de azeite oliva
  • 100g de azeitonas verde sem caroços picado
  • sal a gosto

Modo de preparo

lave o arroz ate nâo escorre mais agua branca.Coloque em uma peneira e reserve.Descasque a cebola,elimine as extremidades e pique em pedaços pequenos.Corte as salsicha em rodelas finas.reserve.coloque a cerveja e o caldo de carne em uma panela e leve ao fogo para ferve.Coloque o azeite em uma panela cebola a salsichas leve ao fogo e refogue mexendo de vez em quando,por 4 minuto ou ate cebola ficar macia.junte o arroz e refogue mexendo vez em quando,por 4 minuto.Despeja a cerveja com caldo,sal,misture e tampe parcialmente panela.Deixe cozinhar por 30 minuto ou ate fica al dente.retire do fogo e sirva


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Espinafre com batata e ricota
Espinafre com batata e ricota
Massa para torta salgada
Massa para torta salgada
Bolo Suspiro
Bolo Suspiro
Carne Assada a Jato
Carne Assada a Jato
Musse de coco
Musse de coco
Patê de Ricota
Patê de Ricota
Bolinhos de Arroz Grelhados
Bolinhos de Arroz Grelhados
Torta Bauru
Torta Bauru
Molho curry
Molho curry
Batata de Forno
Batata de Forno
Sopa de Cenoura com Laranja
Sopa de Cenoura com Laranja
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Bacalhau
Bolo Guirlanda
Bolo Guirlanda
Crepes especiais
Crepes especiais
Gelatina de Maracujá
Gelatina de Maracujá
Bolo Rei
Bolo Rei
Frango Nobre
Frango Nobre
Bacalhau ao pomodoro
Bacalhau ao pomodoro
Pão de batata com requeijão
Pão de batata com requeijão
Focaccia italiana
Focaccia italiana