Aguarde...

arroz com cerveja


Ingredientes

  • 1 e 1/2 xicara cha de arroz
  • 1 cebolas media
  • 3 salsichas grandes
  • 1e 1/2 xicara de cerveja
  • 2 e 1/2 xicara de caldo de carne
  • 5 colheres de azeite oliva
  • 100g de azeitonas verde sem caroços picado
  • sal a gosto

Modo de preparo

lave o arroz ate nâo escorre mais agua branca.Coloque em uma peneira e reserve.Descasque a cebola,elimine as extremidades e pique em pedaços pequenos.Corte as salsicha em rodelas finas.reserve.coloque a cerveja e o caldo de carne em uma panela e leve ao fogo para ferve.Coloque o azeite em uma panela cebola a salsichas leve ao fogo e refogue mexendo de vez em quando,por 4 minuto ou ate cebola ficar macia.junte o arroz e refogue mexendo vez em quando,por 4 minuto.Despeja a cerveja com caldo,sal,misture e tampe parcialmente panela.Deixe cozinhar por 30 minuto ou ate fica al dente.retire do fogo e sirva


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolinho de chuva de banana
Bolinho de chuva de banana
mousse de sagú
mousse de sagú
Delícia Tinanda
Delícia Tinanda
Arroz com Lentilhas
Arroz com Lentilhas
Almôndegas Caipiras da Magaldi
Almôndegas Caipiras da Magaldi
Arroz carreteiro superprático
Arroz carreteiro superprático
Pão Caseiro
Pão Caseiro
Bolo esponja califórnia para sobremesa
Bolo esponja califórnia para sobremesa
Bacalhau à lagareira
Bacalhau à lagareira
Bicho de pé
Bicho de pé
taça da felicidade
taça da felicidade
bacalhau assado em folha de bananeira
bacalhau assado em folha de bananeira
Pizza Frango com Catupiry
Pizza Frango com Catupiry
Amendoim Crocante de Baunilha
Amendoim Crocante de Baunilha
Gelatina de melancia
Gelatina de melancia
Creme de milho
Creme de milho
Vaca atolada
Vaca atolada
Torta de Banana com Ameixas
Torta de Banana com Ameixas
Banana dourada
Banana dourada
Fettuccine à la Prosciutto
Fettuccine à la Prosciutto