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Arroz com Brócolis


Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • • 1 maço de brócolis
  • • sal à gosto
  • • 1 dente de alho picado
  • • 4 xícaras de água quente

Modo de preparo

Aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva e frite o arroz. Adicione a água e o sal. Cozinhe o arroz até ficar macio. Em outra panela, refogue o brócolis e o dente de alho picado com duas colheres de sopa de azeite. Misture o arroz cozido ao refogado e verifique o sal.

Dicas

Sirva como acompanhamento para carnes brancas ou vermelhas

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