Aguarde...

Arroz Colorido - www.frigideiras.com


Ingredientes

  • Na receita de Arroz Colorido, para aproveitar duas xícaras de arroz cozido, você vai precisar de:
  • 2 col de sopa de alho poro em rodelas
  • 3 col de sopa de pimentão vermelho em cubos
  • 3 col de sopa de pimentão amarelo em cubos
  • Um punhado de repolho roxo em tiras
  • 1 xic de abacaxi em cubos
  • Shoyo a gosto
  • 2 col sopa de molho de ostras

Modo de preparo

Refogue o alho poró e os pimentões no azeite, acrescente o abacaxi deixe cozinhar por um instante até que o abacaxi dê uma caramelada, tempere com shoyo e molho de ostras, coloque o repolho roxo, misture, incorpore arroz, corrija o tempero e pronto. Divirta-se!

Lembre-se: o arroz já foi temperado na hora do seu preparo, o shoyo é salgado, por isso, evite colocar sal, experimente.
É bom que se refogue tudo rapidamente, para evitar que os legumes fiquem murchos, é gostoso sentir as diferentes texturas! Na foto do Arroz Colorido você vê que o prato é lindo, mas também é delicioso, aproveite!

Dicas

A refceita de arroz colorido foi feita na cozinha do Frigideiras.com. Mais receitas com fotos lindas no Blog http://www.frigideiras.com

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolo de Tapioca
Bolo de Tapioca
Macarrão picante com presunto cru
Macarrão picante com presunto cru
Patê de berinjela
Patê de berinjela
Bolinho de chuva
Bolinho de chuva
Torta suspiro de amor
Torta suspiro de amor
Arroz a grega
Arroz a grega
Beirute de Frigideira
Beirute de Frigideira
Salada de Kani Kana
Salada de Kani Kana
medal~~oes de fil´´e mignom com alho
medal~~oes de fil´´e mignom com alho
Mandiopã genérico
Mandiopã genérico
Bolo de frutas com vinho
Bolo de frutas com vinho
Frango ao molho de tamarindo com arroz de manjericão
Frango ao molho de tamarindo com arroz de manjericão
Berinjelas grelhadas com molho de pimentão
Berinjelas grelhadas com molho de pimentão
Farfalle com Salmão e Vegetais
Farfalle com Salmão e Vegetais
Paezinhos de liquidificador
Paezinhos de liquidificador
Muffin de milho e coco da Sadia
Muffin de milho e coco da Sadia
Bolinho de Atum
Bolinho de Atum
Frango com Especiarias com Purê de Banana da Terra e Açafrão
Frango com Especiarias com Purê de Banana da Terra e Açafrão
conserva de salsicha
conserva de salsicha
Cheesecake "light" de frutos vermelhos
Cheesecake "light" de frutos vermelhos