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Aniversário Cyber Cook - Bolo Cake Designer


Ingredientes

Aniversário Cyber Cook - Bolo Cake Designer

Aniversário
Cyber Cook

Especial Bolos











Bolo Cake
Designer - Passo-a-passo

A receita do bolo

Qualquer uma. A que você mais gosta, por exemplo. Mas o ideal
para esta construção é usar uma receita
de bolo amantegado, mais pesado, evitando bolos tipo mousse ou muito
fofos. O ideal seria um bolo tipo Nega
Maluca, por exemplo.

Primeiro
Bolo
Faça um bolo grande e recheado em formato de margarida forrado com
pasta americana branca e decorado
com gérberas laranjas de massa elástica.

Segundo Bolo
Unte um bolo sextavado forrado com pasta americana branca e decore a lateral
com corações vermelhos de pasta americana.

Terceiro Bolo
Monte um bolo redondo e forre com uma pasta fina americana branca e colar
na lateral várias tiras em cores diferentes no sentido vertical, compondo
um belo arranjo.

Quarto Bolo
Monte um bolo quadrado. Forre com pasta americana branca e decore com espirais
azuis de pasta americana.

Montagem

Sobreponha um bolo em cima do outro, fazendo o acabamento de glacê
real com o bico pitanga. Coloque a bonequinha de massa
elástica no topo e alguns corações aéreos de pastilhagem. A pastilhagem
é feita com açúcar impalpável, gelatina e água. Serve para fazer
construções firmes de açúcar, como, no caso, os corações aéreos.

Dica: Lembre sempre de fazer uma estrutura de apoio ao sobrepor os bolos.
Para colorir
a pasta americana, use corante em gel.

Foto: Marisa
Junqueira / Divulgação





Este
bolo maravilhoso foi produzido pelas cake designers Lílian & Andréa
Bolos Artistícos e Personalizados. Tel.(11) 3673-8054 ou (11) 9914-4252.
Saiba
mais



Volta

Modo de preparo

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A receita do bolo

Qualquer uma. A que você mais gosta, por exemplo. Mas o ideal
para esta construção é usar uma receita
de bolo amantegado, mais pesado, evitando bolos tipo mousse ou muito
fofos. O ideal seria um bolo tipo Nega
Maluca, por exemplo.

Primeiro
Bolo
Faça um bolo grande e recheado em formato de margarida forrado com
pasta americana branca e decorado
com gérberas laranjas de massa elástica.

Segundo Bolo
Unte um bolo sextavado forrado com pasta americana branca e decore a lateral
com corações vermelhos de pasta americana.

Terceiro Bolo
Monte um bolo redondo e forre com uma pasta fina americana branca e colar
na lateral várias tiras em cores diferentes no sentido vertical, compondo
um belo arranjo.

Quarto Bolo
Monte um bolo quadrado. Forre com pasta americana branca e decore com espirais
azuis de pasta americana.

Montagem

Sobreponha um bolo em cima do outro, fazendo o acabamento de glacê
real com o bico pitanga. Coloque a bonequinha de massa
elástica no topo e alguns corações aéreos de pastilhagem. A pastilhagem
é feita com açúcar impalpável, gelatina e água. Serve para fazer
construções firmes de açúcar, como, no caso, os corações aéreos.

Dica: Lembre sempre de fazer uma estrutura de apoio ao sobrepor os bolos.
Para colorir
a pasta americana, use corante em gel.

Foto: Marisa
Junqueira / Divulgação





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