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Alcatra ao molho de queijo


Ingredientes

  • 2 bifes grandes de alcatra
  • Uma colher de sopa bem cheia de requeijão
  • Uma colher de sopa de queijo ralado
  • azeite
  • Meia cebola grande cebola

Modo de preparo

Tempere a carne com tempero para carne e reserve
enquanto isso corte a cebola em rodelas
aqueça o azeite (quantidade a gosto)
frite a cebola
frite a carne em pedacinhos
quando a carne estiver bem fritinha coloque a colher bem cheia de requeijão e, em seguida, espalhe o queijo ralado em cima
desligue o fogo e aproveite!

Dicas

INVENÇÕES DE BIA :o)

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