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Escaldadura ou queima-de-sol

Sobre

Ocorre nos estádios próximos à colheita, quando o fruto é exposto repentinamente à luz solar direta. 

Sintomas

Caracteriza-se pela depressão e enrugamento da área afetada que adquire coloração amarelo-esbranquiçada (Figura 4).

Tratamento

Cultivares com boa cobertura foliar dos frutos e mais tolerantes às doenças que causam desfolha da planta são menos sujeitas à queima de sol.