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Pecuária orgânica é tema de painel na Biofach/ExpoSustentat




A pecuária orgânica certificada, iniciativa apoiada pelo WWF-Brasil no Pantanal, será apresentada no dia 28 de outubro no painel  Pecuária Orgânica e Sustentável. A conferência integra a programação da Biofach América Latina/ ExpoSustentat, feira de produtos orgânicos e sustentáveis que acontece no Transamérica Expo Center, em são Paulo,  de 28 a 30 de outubro.

O painel tem por objetivo discutir o desenvolvimento da cadeia da pecuária no Brasil com enfoque em sistemas sustentáveis de produção. O  tema pecuária orgânica será apresentado pelo coordenador do Programa Pantanal para Sempre do WWF-Brasil, Michael Becker, e pelo presidente da Associação Brasileira de Pecuária Orgânica (ABPO), Leonardo Leite de Barros. 

Pegada Ecológica 

Com o objetivo de divulgar projetos de produção sustentável do Pantanal, entre eles a pecuária orgânica, o WWF-Brasil também terá um estande na Biofach/ExpoSustentat, durante os três dias da feira. Quem visitar o estande poderá ainda fazer o teste interativo da pegada ecológica.

A pegada ecológica é uma metodologia que permite calcular, com base em um questionário, o rastro que cada pessoa deixa no meio ambiente em razão do seu padrão de consumo e de vida. O objetivo é estimular as pessoas a reverem seus hábitos de consumo e fazer mudanças que possam ajudar a reduzir esses impactos no planeta.

Pecuária orgânica certificada

O WWF-Brasil vem atuando com o segmento da pecuária no Pantanal, desde 2003. O trabalho envolve o apoio à pecuária orgânica certificada e estímulo a práticas que aliem produção e conservação dos recursos naturais.  O trabalho é feito em parceria com associações de produtores orgânicos do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. 

A atuação com o segmento da pecuária é fundamental para as ações de conservação no Pantanal. Principal atividade econômica da região, a pecuária estabelece o padrão de ocupação do espaço geográfico no Pantanal, gerando muitos impactos ambientais. A produção orgânica é uma alternativa para reduzir esses impactos.

O sistema de produção orgânico visa o desenvolvimento econômico e produtivo que não polua, não degrade e nem destrua o meio ambiente e, que, ao mesmo tempo valorize o homem como principal integrante do processo.

GT da pecuária sustentável

Além do apoio à pecuária orgânica no Pantanal, o WWF-Brasil também atua no estímulo a boas práticas produtivas para o segmento da pecuária. Esse trabalho é feito por meio das discussões e participação no GT da pecuária sustentável, que envolve representantes dos diversos elos que compõem a cadeia produtiva da carne - produtores rurais, frigoríficos, empresas certificadores, bancos, empresas de exportação e comércio varejista.

O resultado dessas discussões foi a aprovação pelos integrantes do GT  de um  plano trabalho para os próximos três anos, tendo como um dos pontos principais o desmatamento zero nas atividades do segmento em todo o Brasil.  O plano propõe um conjunto de ações e estratégias a serem desenvolvidas visando a sustentabilidade ambiental da atividade.

 


Fonte: WWF - Brasil


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